Ψησταριά με κάρβουνα Kamado

Ψησταριά με κάρβουνα Kamado
Λεπτομέρειες:
Το Kamado Charcoal Grill είναι ένα σφραγισμένο κεραμικό σύστημα μαγειρέματος με κάρβουνο σχεδιασμένο για ελεγχόμενη καύση, αποθήκευση θερμικής ενέργειας και λειτουργίες μαγειρέματος πολλαπλών-λειτουργιών. Έχει σχεδιαστεί για εμπορικά συστήματα μπάρμπεκιου, εξοπλισμό εστιατορίων εξωτερικού χώρου, κουζίνες εστιατορίων και περιβάλλοντα έρευνας και ανάπτυξης τροφίμων που απαιτούν σταθερό έλεγχο θερμοκρασίας και επαναλαμβανόμενα αποτελέσματα μαγειρέματος. Σε αντίθεση με τις συμβατικές μεταλλικές ψησταριές, το σύστημα Kamado χρησιμοποιεί κεραμικό κέλυφος υψηλής-πυκνότητας σε συνδυασμό με ρυθμιζόμενα ανοίγματα ροής αέρα για τη ρύθμιση της παροχής οξυγόνου σε ένα μεγάλο εύρος θερμοκρασίας μαγειρέματος.
Αποστολή ερώτησής
Περιγραφή
Αποστολή ερώτησής
Δομή ψησταριάς κάρβουνου Kamado
 
  • Κεραμικό καπάκι θόλου (θάλαμος ανάκλασης θερμότητας)
  • Κεραμικό σώμα βάσης (περίβλημα καύσης)
  • Κουτί κάρβουνου (θάλαμος καυσίμου)
  • Δακτύλιος πυρκαγιάς (εσωτερική δομή στήριξης)
  • Σύστημα σχάρας μαγειρέματος (χυτοσίδηρος / ανοξείδωτο ατσάλι)
  • Πλάκα εκτροπέα θερμότητας (μονάδα έμμεσης μαγειρέματος)
  • Κάτω εξαερισμός εισαγωγής αέρα (μονάδα ελέγχου οξυγόνου)
  • Επάνω εξαερισμός (μονάδα ρύθμισης ροής αέρα)
  • Πλαίσιο βάσης από χάλυβα με ρόδες (σύστημα υποστήριξης)
  • Η κεραμική δομή σε σχήμα αυγού- έχει σχεδιαστεί για να δημιουργεί ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας και να μειώνει τη θερμική απώλεια.
Kamado Charcoal Grill
 
Λειτουργική Δυνατότητα
 
 

Αυτή η σχεδίαση "4-σε-1 συστήματος" είναι στάνταρ στις σύγχρονες ψησταριές Kamado λόγω της σταθερής δομής συγκράτησης θερμότητας και ελέγχου ροής αέρα.

 

Γκριλ με κάρβουνα (Μαγείρεμα απευθείας σε θερμότητα)

Σχεδιασμένο για μαγείρεμα απευθείας με θερμότητα, η σχάρα κάρβουνου Kamado επιτρέπει την τοποθέτηση του φαγητού ακριβώς πάνω από τη φωτιά στα κάρβουνα. Η θερμότητα μεταφέρεται μέσω ακτινοβολίας και μεταφοράς, επιτρέποντας το ψήσιμο σε υψηλές θερμοκρασίες για τα κρέατα και τα θαλασσινά. Το ρυθμιζόμενο σύστημα ροής αέρα ελέγχει την ένταση της καύσης, επιτρέποντας σταθερή υψηλή-απόδοση θερμότητας για εφαρμογές ψησίματος.

 
 

Καπνιστής (Χαμηλή-Μεγάλη θερμοκρασία-Μαγείρεμα διάρκειας)

Στη λειτουργία καπνίσματος, η ροή του αέρα μειώνεται για να περιοριστεί η παροχή οξυγόνου, επιβραδύνοντας την καύση του άνθρακα. Αυτό δημιουργεί ένα περιβάλλον χαμηλής-θερμοκρασίας κατάλληλο για μαγειρική-μεγάλης διάρκειας. Μπορούν να προστεθούν ροκανίδια για την παραγωγή καπνού, επιτρέποντας την ελεγχόμενη έγχυση γεύσης, διατηρώντας παράλληλα σταθερές θερμοκρασίες σε εκτεταμένους κύκλους μαγειρέματος.

 
 

Φούρνος (Πίτσα ψησίματος, ψωμί)

Με το καπάκι κλειστό και εγκατεστημένο τον εκτροπέα θερμότητας, η σχάρα λειτουργεί ως σφραγισμένος φούρνος μεταφοράς. Η θερμότητα κατανέμεται ομοιόμορφα στους κεραμικούς τοίχους, επιτρέποντας το ψήσιμο πίτσας, ψωμιού και παρόμοιων προϊόντων. Η θερμική μάζα εξασφαλίζει σταθερή εσωτερική θερμοκρασία χωρίς γρήγορες διακυμάνσεις κατά τη λειτουργία.

 
 

Ψητό (έμμεσο μαγείρεμα με θερμότητα)

Χρησιμοποιώντας μια πλάκα εκτροπέα θερμότητας, η σχάρα μετατρέπεται σε ένα έμμεσο σύστημα μαγειρέματος. Το φαγητό διαχωρίζεται από την άμεση έκθεση στη φλόγα, ενώ η θερμότητα κυκλοφορεί γύρω από τον θάλαμο. Αυτή η διάταξη είναι κατάλληλη για ψήσιμο ολόκληρων κρέατος, πουλερικών και λαχανικών, παρέχοντας ομοιόμορφο μαγείρεμα και ελεγχόμενη εσωτερική κατανομή θερμότητας.

 
Βιομηχανική Προδιαγραφή

Το Kamado κατασκευάζεται χρησιμοποιώντας έναν συνδυασμό κεραμικών και μεταλλικών υλικών που έχουν επιλεγεί για θερμική σταθερότητα, δομική ακεραιότητα και μακροχρόνια-εξωτερική λειτουργία.

kamado charcoal grill
kamado charcoal grill
kamado charcoal grill
kamado charcoal grill

Κεραμικό σώμα:πυρίμαχο κεραμικό υψηλής-πυκνότητας (καίσιμο-)
Επιφανειακή επίστρωση:φινίρισμα υψηλής-θερμοκρασίας
Μεταλλικά εξαρτήματα:304 ανοξείδωτος χάλυβας /-επικαλυμμένος χάλυβας σε σκόνη
Σχάρα μαγειρέματος:χυτοσίδηρο ή ανοξείδωτο χάλυβα
Σύστημα στεγανοποίησης:παρέμβυσμα από fiberglass
Συνδετήρες:ανθεκτικό στη διάβρωση-ανοξείδωτο χάλυβα

 
 

Εφαρμογές:

 

  • Εμπορική χρήση
  • Συστήματα τροφοδοσίας εξωτερικού χώρου
  • Αλυσίδες καταστημάτων franchise BBQ
  • Δευτερεύοντες σταθμοί ψησίματος εστιατορίου
  • Κεντρικά συστήματα μαγειρέματος κουζίνας
  • Κουζίνες δοκιμών Ε&Α τροφίμων
  • Οικιστική χρήση
  • Συστήματα μαγειρέματος στην πίσω αυλή
  • Υπαίθριες εγκαταστάσεις μπάρμπεκιου
Kamado Charcoal Grill Applications
Kamado Charcoal Grill

Προσαρμογή OEM/ODM Blue Carp

 

Η Blue Carp προσφέρει ολοκληρωμένες υπηρεσίες προσαρμογής για πελάτες B2B:

  • Επιλογές μεγέθους: 13 ίντσες / 16 ίντσες / 18 ίντσες / 21 ίντσες / 23 ίντσες
  • Προσαρμογή κεραμικού χρώματος και λούστρου
  • Χαρακτική λογότυπου/Επώνυμο
  • Ρύθμιση σχεδίασης συστήματος εξαερισμού
  • Εμπορικό-Πλαίσιο ενισχυμένου βαθμού
  • Συσκευασία εξαγωγής (Χαρτοκιβώτιο/Παλέτα/Ξύλινο Κλουβί)

 

Επικοινωνήστε τώρα

 

FAQ

 

 

Ποιες μεθόδους μαγειρέματος μπορεί να υποστηρίξει το Kamado Charcoal Grill;
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ψήσιμο στη σχάρα, κάπνισμα, ψήσιμο, ακόμη και ψήσιμο, χάρη στο ευρύ φάσμα θερμοκρασιών και τον σταθερό έλεγχο θερμότητας.

 

Προσφέρετε διαφορετικά μεγέθη;
Ναι, παρέχουμε πολλαπλά μεγέθη, από συμπαγή μοντέλα έως μεγάλες μονάδες. Προσαρμοσμένα μεγέθη είναι επίσης διαθέσιμα με βάση τις ανάγκες της αγοράς σας.

 

Μπορώ να προσαρμόσω το προϊόν με την επωνυμία μου;
Ναι, υποστηρίζουμε υπηρεσίες OEM και ιδιωτικής ετικέτας, συμπεριλαμβανομένης της προσαρμογής λογότυπου, χρώματος, συσκευασίας και αξεσουάρ.

 

Πώς διασφαλίζετε την ποιότητα των προϊόντων;
Ακολουθούμε αυστηρές διαδικασίες ποιοτικού ελέγχου σε όλη την παραγωγή, συμπεριλαμβανομένης της επιθεώρησης υλικού και του ελέγχου πυροδότησης.

 

Υποστηρίζετε τη διεθνή ναυτιλία;
Ναι, έχουμε μεγάλη εμπειρία εξαγωγών και παρέχουμε ασφαλή συσκευασία για παγκόσμια παράδοση.

 

 

Δημοφιλείς Ετικέτες: ψησταριά κάρβουνου kamado, Κίνα κατασκευαστές γκριλ κάρβουνου kamado, εργοστάσιο

Αποστολή ερώτησής